Anche quest'anno siamo stati inseriti nella Guida ai migliori oli extravergine del Mondo FLOS OLEI curata e diretta da MARCO OREGGIA.
"... Flos Olei 2010 - guida ai migliori extravergine del mondo è la prima Guida a respiro internazionale dedicata agli oli extravergine di oliva di tutto il mondo selezionati, con criteri di assoluto rigore, da un panel di esperti assaggiatori coordinato da Marco Oreggia, curatore e insieme editore del volume. Realizzata direttamente in duplice lingua (italiano-inglese), la Guida presenta 40 paesi selezionati su 5 continenti [...]. Inoltre a ogni realtà produttiva è dedicata una scheda con note di degustazione degli oli eabbinamenti gastronomici. La Guida risponde all’esigenza di creare un prodotto che apporti freschezza e vitalità all’interno del panorama editoriale esistente in un settore assai delicato come quello dell’olivicoltura e si propone come uno strumento efficace, dal profilo moderno e coerente con la sua vocazione universale..."
Grande soddisfazione per la valutazione e il punteggio ottenuto.
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Bravissima!
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